Fruchtige Blaubeer Muffins mit einem Klecks sahniger Quark Masse und knusprigen Keks Streuseln.
Muffins schmecken zu jeder Tages Zeit und passen zu jeder Gelegenheit.
Sie sind ein gerne gesehener Gast auf jedem Kuchen Buffet, in der Mittags Pause oder für den kleinen Hunger Zwischendurch.
Die Heidelbeersaison neigt sich leider schon wieder dem Ende zu. Solange es die blauen Beeren allerdings noch zu kaufen gibt, machen wir am besten Heidelbeer-Muffins mit White-Chocolate-Frosting daraus.
Muffins zum Frühstück? Wieso nicht mal aus den Frühstückszutaten einen Muffin zaubern. Ganz ohne Mehl und ohne Zucker für einen hervorragenden Start in den Tag.
Die Bananen haben ihre besten Tage mal wieder lange hinter sich? Wie wäre es dann mit einem köstlichen Bananenbrot, gespickt mit Blaubeeren und getoppt mit Zimtstreuseln? Ein echter Lieblingskuchen!
Ein einfaches Rezept für Blaubeer Scones (Heidelbeer Scones) mit Dinkelmehl und Haferflocken. Das richtige Gebäck zum Kaffee, als Snack oder für das Sonntagsfrühstück.
Ein leckeres Schicht-Dessert mit frischen Blaubeeren, cremigem Skyr, Limetten-Abrieb, Honig und karamellisierten, gerösteten Haferflocken mit Zimt und Kardamom.
Saftiger Gugelhupf mit fruchtiger Einlage und Eierlikör, super lecker und einfach gemacht. Da bleibt garantiert kein Stück übrig. Der perfekte Kuchen für die Kaffeezeit.
