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Rezeptbild: Amerikanischer Coleslaw

Amerikanischer Coleslaw

Weißkraut trifft Karotte, ohne Mayo, sondern mit Joghurt, Senf und Zitronensaft. Amerikanischer Coleslaw: Hervorragender Begleiter zum Einläuten der Grillsaison

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Zubereitungszeit: 3 h 20 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Frischer Coleslaw für 4 Personen als Beilage:

  • 1/2 Weißkohlkopf
  • 3 Karotten
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 1 EL Senf (mittelscharf)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 EL Orangensaft
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

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