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Rezeptbild: Amerikanischer Pumpkin Pie - Kürbiskuchen

Amerikanischer Pumpkin Pie - Kürbiskuchen

Der original amerikanische Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) ist köstlich und nahrhaft. Dieser Kuchen ist ein traditioneller Nachtisch der amerikanischen Küche. Besonders oft wird er zu Halloween, Thanksgiving und Weihnachten serviert

Janine Schmidl1 Follower
Zubereitungszeit:1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Teig
  • 200 gWeizenmehl
  • 75 gZucker
  • 1 PriseSalz
  • 100 gMargarine oder Butter
  • 50 mlkaltes Wasser
  • Füllung
  • 1 StückHokkaido Kürbis, ca. 700 g
  • 180 gZucker
  • 1.5 TLZimtpulver
  • 1 TLIngwerpulver
  • 1/2 TLNelkenpulver (Nelken geschrotet)
  • 1/4 TLMuskat
  • 3Eier
  • 1 DoseKondensmilch
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