Maitake in Kokosmilch
Maitake wird seit 5000 Jahren in China und Japan hoch geschätzt und gegessen. Er ist Heilmittel und Speise gleichermaßen. In diesem Rezept badet er in Kokosmilch und lehnt sich an Kartoffelbällchen.
Zubereitungszeit:k.A.
Schwierigkeitsgrad:Normal