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Rezeptbild: Apfelweinkuchen mit Spekulatiusboden ohne Backen

Apfelweinkuchen mit Spekulatiusboden ohne Backen

Das Schöne an dieser Apfelweintorte ist, ihr benötigt keinen Backofen dafür. Somit ist einfach und schnell gemacht und kommt bei jedem Kaffeekränzchen ganz gut an.

Sonntags ist Kaffeezeit1 Follower
Zubereitungszeit:1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten für ca. 12 Stück
  • Für den Teig

  • 300 gSpekulatius
  • 150 gButter
  • 4 ELgehackte Mandeln
  • 100 gVollmilchkuvertüre
  • Füllung

  • 1500 gfestkochende Äpfel z. B. Elster
  • 3-4EL Zucker
  • 500 mlApfelwein oder Apfelsaft, wenn Kinder Mittessen
  • 2Päckchen weißer Tortenguss
  • 600 mlSahne
  • 2Päckchen Vanillezucker
  • Eine Springform mit Packpapier auslegen .
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