Möhren-Kartoffel-Stampf mit Schnittlauchsoße

Name: Möhren-Kartoffel-Stampf mit Schnittlauchsoße
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Alle Zutaten pi mal Daumen.; Kartoffeln, Möhren, Butter, Sahne, Frischkäse,; Milch, Pfeffer, Salz, frischer Schnittlauch, Sahne

Vegetarisches Gericht mit Kartoffeln und Möhren.

Kochen im Pott by: MixGeschick1 Follower

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Zubereitungszeit:25 min

Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

Alle Zutaten pi mal Daumen.
Kartoffeln, Möhren, Butter, Sahne, Frischkäse,
Milch, Pfeffer, Salz, frischer Schnittlauch, Sahne

Zubereitung

Kartoffeln und Möhren kochen. Abschütten. Heiße Milch dazu und ein ordentliches Stück „gute Butter“. Alles grob zerstampfen. Schnittlauchsoße Ich habe verwendet: 200 ml Sahne 50 g Frischkäse Bisschen Pfeffer und Salz Schnittlauch Sahne erhitzen, nicht kochen. Frischkäse darin auflösen. Ein bisschen köcheln lassen. Würzen mit Pfeffer und Salz. Frischen Schnittlauch kleinschneiden und untermengen.

Rezept ansehenOriginal Rezept auf dem Blog von Kochen im Pott by: MixGeschick

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