eine neue Variante für Mürbeteig, dazu fruchtige Mango
Foodistas 2 Eine Dessertkreation nach Matthias Ludwigs mit Rhabarber, Grieß, Mandeln und dem himmlischen Pandan.
annett 0 Meine zweite Dessertkreation nach Matthias Ludwigs mit Maracuja, Bitterkuvertüre, Pekannüssen und Anis.
annett 1 Die dritte Dessert-Kombination nach Ludwigs verbindet Erdbeeren mit Dickmilch, Filoteig und den unwiderstehlichen Wattleseed.
annett 1 Diesmal gibt es zu einem Quarkküchlein Pfirsich, Thymian und Macadamianüsse.
annett 0 Zu wunderbar säuerlichen Johannisbeeren gesellen sich in dieser Dessert-Schnitte Manna, weiße Schokolade und Erdnüsse.
annett 0 Himbeer-Limetten-Tartelettes mit Zitronengras-Estragon-Parfait. Erfrischendes, säuerliches Dessert für ein romantisches Sommer-Dinner.
annett 0 Himmlische spanische Feigen werden mit dunkler Schokolade, Honig und einer besonderen Zutat zum Dessertgenuss: Olivenöl.
annett 1 Türmchen aus Vanillequitten, Vanillecreme und Haselnussflorentinern, dazu ein Haselnusspudding mit Yuzucreme gratiniert
annett 0 Tarte Tatin dekonstruiert: Blätterteigkeks, Limonenblatt-Schmand-Creme, karamellisierter Apfel, Karamell-Vanille-Eis, Apfelchip
annett 0 Dessert nach Ludwigs fürs Silvesterbuffet. Grapefruit-5-Spice-Röllchen mit Matchaschokolade und Maroni.
annett 0 Praliné-Creme brulée auf Pinienkernkeks und Birnenragout mit süßem Thai-Basilikum-Pesto nach Matthias Ludwigs.
annett 0 Himmlisches Dessert mit Mandarinencreme, Mandarinen-Süßholz-Gelee, Schokoladensauce mit Süßholz und Cashewkernkeks
annett 2 Orangen-Kardamommacarons, Kaffee-Kardamom-Eis auf Orangenhippe, Kaffee-Schokoladen-Mousse und marinierte Orangenfilets.
annett 2 Rotwein-Hefeküchlein und Rotweineis in Mohnsauce, dazu marinierte Sultaninen.
annett 0 Bananen-Tamarinden-Törtchen mit Kakaobohnen und Milchschokolade.
annett 0 Winterliches Dessert aus Ziegenkäse, Dörrobst, Balsamico und Walnüssen.
annett 0 Einfaches Kürbis-Rezept: Kabak tatlısı (süßer Kürbis) – Eine türkische Süßspeise aus glasierten Kürbissen und die schönste Verführung im Herbst.
filizitycom 0 Samtiges Schokoladen-Kardamom-Panna Cotta, eine elegante Verführung, die die sinnliche Tiefe dunkler Schokolade mit der aromatischen Wärme von Kardamom in perfekter Harmonie verschmilzt. Ein Dessert, das nicht nur den Gaumen verzaubert, sondern auch die Sinne.
löffelchenvollzucker 0 Eine zarte Verführung aus Karamellsahne und Mandelbaiser
meinesuessewerkstatt 0 Himmlische kleine Käsekuchen-Verführungen mit Karamellgeschmack!
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