Delicat Logo
Rezeptbild: Tonkabohnen-Mousse-au-Chocolat mit Gingerbread und Karamellsoße | Einfach & Schnell Speichern

Tonkabohnen-Mousse-au-Chocolat mit Gingerbread und Karamellsoße | Einfach & Schnell

Profilbild von Sonntags ist Kaffeezeit Sonntags ist Kaffeezeit 1 Follower

Wer von Euch steht auf Schokolade? Oder suchst du noch ein schnelles und einfaches Dessert? Ich hoffe, dass ich das perfekte Tonkabohnen-Mousse-au-Chocolat mit Gingerbread und Karamellsoße Rezept für dich habe.

20 min Einfach

Zutaten

  • 75 ml Milch
  • 1 Zimtstangen
  • 1 Prise Tonkabohne (frein gerieben)
  • 200 g Zartbitterschokolade 60 % Kakaoanteil
  • 400 g Schlagsahne
  • 25 g Gingerbread
  • Karamellcreme

Zubereitung

Milch, Tonkabohne und Zimt in einem Topf bei schwacher Hitze erwärmen, kurz ziehen lassen. Zimt herausnehmen. Schokolade in Stücke teilen und unter Rühren in der heißen Milch auflösen. Schokomasse in eine große Rührschüssel füllen und ca. 45 Minuten abkühlen lassen. Sahne portionsweise steif schlagen und unter die Schokomasse heben. In eine Servierschüssel umfüllen und zugedeckt ca. 2 Stunden kalt stellen. Gingerbread zerbröseln. Mousse damit bestreuen. Mit Karamellcreme anrichten.
Tonkabohnen-Mousse-au-Chocolat mit Gingerbread und Karamellsoße | Einfach & Schnell

Die Zutaten & Zubereitung sowie weitere Inspirationen findest du auf dem Blog von Sonntags ist Kaffeezeit

Rezept ansehenOriginal Rezept ansehen

Rezepte aus diesem Rezeptebuch

49 Rezepte zusammengestellt von Emilia Porco
Rezeptbild: Schneebälle

Schneebälle

Rezeptbild: Spekulatius-Kirsch-Torte

Spekulatius-Kirsch-Torte

Rezeptbild: Eierlikör Pralinen mit weisser Schokolade

Eierlikör Pralinen mit weisser Schokolade

Rezeptbild: Zimtstern-Baileys-Torte

Zimtstern-Baileys-Torte

Rezeptbild: Orangen-Mohn Gugelhupf

Orangen-Mohn Gugelhupf

Rezeptbild: Weihnachtliche Eierlikör-Cafe Mousse au Chocolat Törtchen

Weihnachtliche Eierlikör-Cafe Mousse au Chocolat Törtchen

Rezeptbild: Schokoladen-Feigen-Torte mit Walnüssen

Schokoladen-Feigen-Torte mit Walnüssen

Rezeptbild: Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel und Dill

Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel und Dill

Rezeptbild: Wirsingrouladen mit Pilz-Quinoa-Füllung auf Pastinakenstampf

Wirsingrouladen mit Pilz-Quinoa-Füllung auf Pastinakenstampf

Rezeptbild: Kürbis-Risotto

Kürbis-Risotto

Rezeptbild: Maronen-Spekulatius-Aufstrich

Maronen-Spekulatius-Aufstrich

Rezeptbild: Zimt Brownies mit gebrannten Mandeln

Zimt Brownies mit gebrannten Mandeln

Rezeptbild: Gebrannte Mandeln Brotaufstrich

Gebrannte Mandeln Brotaufstrich

Rezeptbild: Spekulatius-Tiramisu

Spekulatius-Tiramisu

Rezeptbild: Nougat-Lebkuchen Panna Cotta mit Kirschsoße – Dessert im Glas

Nougat-Lebkuchen Panna Cotta mit Kirschsoße – Dessert im Glas

Rezeptbild: EGGNOG GINGERBREAD TIRAMISU

EGGNOG GINGERBREAD TIRAMISU

Rezeptbild: Kaspressknödel

Kaspressknödel

Rezeptbild: Orangenkuchen mit Marzipan

Orangenkuchen mit Marzipan

Rezeptbild: Walnuss-Birnen Torte mit Marzipanmousse

Walnuss-Birnen Torte mit Marzipanmousse

Rezeptbild: Spekulatiustörtchen mit Orangencreme

Spekulatiustörtchen mit Orangencreme

Rezeptbild: Mohn-Marzipan-Kuchen mit Baiserhaube

Mohn-Marzipan-Kuchen mit Baiserhaube

Rezeptbild: Wintersalat mit Schokoladendressing, Birne, Feige und Nüssen

Wintersalat mit Schokoladendressing, Birne, Feige und Nüssen

Rezeptbild: Baked Alaska - flambierte Eistorte

Baked Alaska - flambierte Eistorte

Rezeptbild: Haselnuss-Dacquoise mit Lebkuchen-Ganache

Haselnuss-Dacquoise mit Lebkuchen-Ganache

Rezeptbild: Schokoladen-Spekulatius-Gugelhupf

Schokoladen-Spekulatius-Gugelhupf

Rezeptbild: Nuss-Nougat Torte mit Orange

Nuss-Nougat Torte mit Orange

Rezeptbild: Paste di Mandorla Orange – italienisches Mandelgebäck

Paste di Mandorla Orange – italienisches Mandelgebäck

Rezeptbild: Kokos-Mousse-Torte

Kokos-Mousse-Torte

Rezeptbild: Zimtcreme mit Apfelkompott und karamellisierten Mandeln

Zimtcreme mit Apfelkompott und karamellisierten Mandeln

Rezeptbild: Tonkabohnen-Mousse-au-Chocolat mit Gingerbread und Karamellsoße | Einfach & Schnell

Tonkabohnen-Mousse-au-Chocolat mit Gingerbread und Karamellsoße | Einfach & Schnell

Rezeptbild: Mousse au Chocolat blanc mit Orangenhippen

Mousse au Chocolat blanc mit Orangenhippen

Rezeptbild: Dunkle Schokoladentorte mit Schoko-Orangen-Mousse

Dunkle Schokoladentorte mit Schoko-Orangen-Mousse

Rezeptbild: DEATH-BY-CHOCOLATE BROWNIES MIT GRANATAPFEL

DEATH-BY-CHOCOLATE BROWNIES MIT GRANATAPFEL

Rezeptbild: Maronenküchlein mit Gebrannte-Mandel-Parfait

Maronenküchlein mit Gebrannte-Mandel-Parfait

Rezeptbild: Wintersalat im Glas mit Grünkohl, Cranberrys und Champagner-Orangen-Dressing

Wintersalat im Glas mit Grünkohl, Cranberrys und Champagner-Orangen-Dressing

Rezeptbild: Zimteis

Zimteis

Rezeptbild: Vanillekipferl-Kugeln mit Marzipan & Nougat

Vanillekipferl-Kugeln mit Marzipan & Nougat

Rezeptbild: Fenchel-Pomelo-Salat mit Burrata, Tapenade & Pumpernickel-Crunch

Fenchel-Pomelo-Salat mit Burrata, Tapenade & Pumpernickel-Crunch

Rezeptbild: Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl

Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Spitzkohl

Rezeptbild: Gebratener Zander, Nussbutter-Spitzkohl

Gebratener Zander, Nussbutter-Spitzkohl

Rezeptbild: Rinderfilet mit Maronenkruste

Rinderfilet mit Maronenkruste

Rezeptbild: Ofen-Karotten mit Joghurt-Dip

Ofen-Karotten mit Joghurt-Dip

Rezeptbild: Winterwurzelsalat mit gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Winterwurzelsalat mit gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Rezeptbild: Rosenkohl Kartoffeln Pfanne mit Apfel und Fetakäse

Rosenkohl Kartoffeln Pfanne mit Apfel und Fetakäse

Rezeptbild: Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Rezeptbild: Paris-Brest Speculoos

Paris-Brest Speculoos

Rezeptbild: Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf

Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf

Rezeptbild: Bratapfeltorte mit Zimt-Meringue

Bratapfeltorte mit Zimt-Meringue