Der süße Topfenblätterteig harmoniert perfekt mit der leicht sauren Ribisel-Marmelade.
4 Ein rasches Pasta-Gericht, das nach Urlaub schmeckt.
30 Die Torta Caprese ist ein traditioneller italienischer Kuchen aus Schokolade und Mandeln, der seinen Ursprung auf der italienischen Insel Capri findet.
5 Im Winter haben italienische Zitrusfrüchte Saison. Die beste Zeit also für diesen sizilianischen Salat, der voller Vitamine steckt!
0 Einer meiner liebsten Mehlspeisen aus Omas Küche sind süße Strudel aus Germteig (Hefeteig).
31 Dieser süß-saure Dip passt hervorragend zu Huhn oder Garnelen vom Grill oder auch zur Käseplatte!
0 Ich liebe die Kombination aus süß und sauer bei diesen Kipferl aus Topfenblätterteig
1 Dieser aromatische Essig eignet sich perfekt als Mitbringsel zur nächsten Grill-Party!
2 Die Spinat-Törtchen schmecken auch kalt sehr köstlich und eignen sich daher auch sehr gut für Brunch und Picknick
1 So einfach hole ich mir Frankreich, Meer und Sonne nach Hause. Bon appétit!
0 Schokokuchen auf italienisch
0 Shakshuka ist ein nordafrikanisches Pfannengericht aus Tomaten, Paprika und Eiern.
0 Knusprige Hühnerfilet auf knackigem Salat - ein Klassiker der österreichischen Wirtshausküche!
1 Der beliebte Snack in vielen Bars, Hotels und Restaurants kann ganz einfach auch zu Hause zubereitet werden.
0 Der Immun-Booster für die kalte Jahreszeit!
2 Damit das traditionelle Weihnachtsgebäck auch auf den Keksteller passt, habe ich diesmal diese feine Konfekt-Variante gemacht.
1 Ich habe den klassischen Marmor-Kuchen mit etwas Baileys verfeinert und so für die Adventjause schick gemacht
0 Knollensellerie und Äpfel harmonieren nicht nur im Waldorfsalat wunderbar, auch als wärmende Suppe sind die beiden ein großartiges Paar!
1 Germteig (Hefeteig) mit köstlicher Apfel-Zimt-Füllung
0 Diese süßen Geister aus Baiser dürfen zu Halloween nicht fehlen.
0 Dieser Brotaufstrich passt perfekt zu Fladenbrot oder Rohkost-Sticks.
1 Ein herbstlicher Salat mit zartem Rehfilet, Brombeeren, Ribiseln und Ziegenfrischkäse.
0 Der Klassiker der österreichischen Mehlspeisküche!
1 Vegetarisches Schmorgericht aus Südfrankreich.
0 Ein altes Rezept meiner Mama.
1 Das würzige Reisgericht eignet sich hervorragend als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu Cevapcici & Co.
3 Kartoffelspalten (oder auch Potato Wedges) sind die perfekte Grillbeilage und eignen sich auch als vegetarischer Snack für zwischendurch.
0 Als süße Hauptspeise oder auch als Dessert geeignet
0 Eine Delikatesse, bei der die Qualität und Frische der Zutaten für das Gelingen besonders ausschlaggebend ist.
0 Italienische Hühnerrouladen vom Grill
0 Diese erfrischende Torte aus Topfen und Erdbeeren schmückt nicht nur zu Muttertag unseren Kaffeetisch.
0 Pancit sind das philippinische Nationalgericht und werden in zahlreichen Variationen vor allem bei Festen und Geburtstagen aufgetischt.
2 Frühlingshafte Variante des Hüttenklassikers.
3 Dieses traditionelle Kärtner Gebäch darf bei der Osterjause nicht fehlen.
1 Hackfleischbällchen auf italienisch
0 Rezept und Zubereitung sind kinderleicht und deshalb auch für Backanfänger bestens geeignet.
0 Slow Food auf Wienerisch
1 Anstelle des klassischen Heringsalats kommt diesmal heimischer Saibling mit roten Rüben und Apfel in Form eines Tatars auf unsere Teller.
0 Diese feine Gulaschvariante ist ein Klassiker der Wiener Küche.
0 Zitronen und Thymian mal anders! Diesmal habe ich dieses harmonische Paar in einen Kuchen gepackt und trotze damit den Grippeviren.
2 Dieses Rezept ist vor allem in der italienischen Region Apulien sehr beliebt.
1 Diese süßen Schweinchen aus Germteig sorgen bestimmt für Glück im neuen Jahr und werden bei uns zum Neujahrsfrühstück verspeist.
1 Nudeln selber machen ist gar nicht so schwierig, wie meist gedacht. Sie eignen sich hervorragend als Geschenk aus der Küche oder als Beilage zum Festtagsbraten!
0 Dieser Krampus aus Germteig wird heuer gemeinsam mit Mandarinen und Nüssen zu Nikolo verschenkt.
1 Herbstliches Risotto mit würzigen Speck
2 Ein Klassiker der Wiener Mehlspeisküche!
3 Mit dieser außergewöhnlichen Suppe starten wir gestärkt und fit in den Herbst.
0 Dieser Kuchen wird durch die Beigabe von Topfen sehr saftig.
0 Herbstzeit ist Wildzeit. Nach einem ausgiebigen Herbstspaziergang ist dieses herzhafte Rehgulasch genau das Richtige.
2 Herbstliche Tarte aus Äpfel und Zwetschken
3 Der eingelegte Kürbis hot & spicy passt ideal als Beilage zur kalten Jause oder auch zu Fondue.
0 Hier spielt ein altbekanntes Traumpaar die Hauptrolle – Zwetschke und Mohn!
0 Diese Kombination sorgt garantiert für den ultimativen Frischekick!
0 Bei dieser gesunden Variante von Pasta verzichtest du nur auf Kohlenhydrate – nicht aber auf guten Geschmack!
1 Palatschinken wecken einfach Kindheitserinnerungen in mir!
2 Diese italienische Torte enthält kein Mehl und eignet sich deshalb auch für Personen die an Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie leiden.
1 Mango, Avocado und Kokos zaubern karibisches Urlaubsfeeling auf die Teller!
0 Hier trifft dunkle Schokolade auf feine Zitrusaromen
0 Spargel versorgt uns mit Folsäure, Vitaminen und Ballaststoffen und beugt so der Frühjahrsmüdigkeit vor. Also rasch zum nächsten Markt!
1 Diese Osterhasen aus Zitronenmürbteig kommen heuer anstelle von Schokohasen in die Osterkörbchen.
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