Erdbeeren und Rhabarber eine perfekte Kombi. Und zusammen ergeben sie lecker, saftige Cookies, die fix gemacht sind und auf keinem Tisch fehlen dürfen!
Der Klassiker kommt besonders knusprig durch Haferflocken im Streuselteig daher. Die Säure vom Rhabarber ist frisch, die Erdbeere fruchtig und mit einem einfachen Rührteig ist dieser Kuchen super gelingsicher.
Was für eine Geschmacksexplosion, frisch, ein wenig sauer, süß und dann noch crunchy durch die Haferflocken. Probiere dieses wunderbar einfache Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren. Es ist so lecker!
Eins meiner Lieblingsrezepte im Frühjahr! Herrlich buttrig-blättrige Pie mit einer Füllung aus Rhabarber und Erdbeeren nach amerikanischem Rezept. Köstlich!
