Gingerbread-Männchen
Zauber dir weihnachtliche Stimmung ins Haus mit selbstgebackenen Gingerbread-Männchen! Diese würzigen, süßen Leckereien sind ein Fest für die Sinne und bringen Spaß beim Verzieren. Ideal für die Adventszeit, als Geschenk oder zum Naschen am Kamin. Wer kann schon einem lächelnden Lebkuchenmann widerstehen?
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
- 100 gweiche Butter
- 100 gbrauner Rohrohrzucker
- 60 gZuckerrübensirup
- 100 gHonig
- 1 1/2 TLNatron
- 2 Tlgemahlener Ingwer
- 1 1/2 TLgemahlener Zimt
- 1/2 TLgemahlene Nelken
- 1/2 TLgemahlene Muskatnuss
- 1Ei
- 400 gMehl
- Royal Icing
- 1Eiweiß (ca. 30 g)
- 1 TLfrisch gepresster Zitronensaft
- 250 gPuderzucker
- 1Msp. Weinsteinbackpulver
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