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Rezeptbild: Herbstsalat mit Äpfeln, Nüssen & karamellisierten Zwiebeln

Herbstsalat mit Äpfeln, Nüssen & karamellisierten Zwiebeln

Äpfel, Nüsse, karamellisierte Zwiebeln und knackiger Salat – in meinem gesunden und ausgewogenen Herbstsalat trifft sich das Who-is-Who der goldenen Jahreszeit.

carry on cooking6 Follower
Zubereitungszeit:35 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 125 gSalat (z.B. Rucola oder Feldsalat)
  • 1Äpfel
  • 2rote Zwiebeln (ca. 200 g)
  • 4 ELPflanzenöl (z.B. Olivenöl)
  • 1 ELZucker (braun)
  • 1Handvoll Walnüsse
  • 100 gFeta
  • Salz & Pfeffer
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