Saftige Toffee-Cupcakes mit Datteln, Walnüssen und Dulce de leche
Die beliebtesten Cupcakes in der Konditorei von Peggy Porschen! Datteln machen den Teig super-saftig, geröstete Walnüsse sorgen für den nötigen Biss und die Dulce de leche-Füllung für den Wow-Effekt. Das karamellige Topping ist einfach nur köstlich!
Der Zartbitterschokoladengeschmack in Kombination mit dem erfrischend-herben Geschmack des Cranberrysirups macht den Cupcake zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Die Philadelphia-Cupcakes mit Beerenfrüchten sind eine Augenweide. Ich liebe diesen cremigen Teig und das Topping aus Schlagsahne und süßen Beerenfrüchten.
Apfel und Birnenrezepte gibt es zu hauf,während die Quitte doch eher noch ein Randdasein fristet. Und das völlig zu unrecht,ist sie doch wunderbar aromatisch.
Alleine der Duft ist schon phänomenal.
Diese feinen Rhabarber Scones sind wie gemacht für ein gemütliches Frühlings Frühstück im Garten ! Durch die Zugabe von saurer Sahne wird der Teig extra saftig ohne dabei an Höhe und Lockerheit einzubüßen
Diese fluffigen Zitronen Mohn Muffins sind einfach unglaublich saftig und so herrlich zitronig! Zitronensaft, Schale und ein Zitronenguss sorgen für intensives Zitronen Aroma, Mohn für extra Saftigkeit.