Ricotta als Basis einer Tarte ist eine wunderbare Alternative zum eintönigen Eierguss, welcher standardmässig fast überall anzutreffen ist.
Ein Hauch von Italienischem Piazza-Feeling ist garantiert ;)
Kein Sommer ohne meine Tomaten Tarte mit frischem Thymian. Smile!!! Ein schnelles und einfaches Rezept für eine super knusprige und leckere Tomaten Tarte.
Eine einfache, köstliche Tarte: Die Tomatensauce wird lange gekocht und ist daher besonders fruchtig, die getrockneten Tomaten lassen sie außerdem noch intensiver schmecken. In Kombination mit dem zart angeschmolzenen Ziegenkäse einfach perfekt.
Vegetarische Grilltaler aus Maisgrieß sind mein neuster Favorit auf dem Grill. Die Grundmasse ist super einfach und du kannst sie vielfältig kombinieren. Hier mit gegrillten Kirschtomaten und cremigem Ricotta.
Wer kann bei einer mediterranen, sommerlich angehauchten Pasta schon nein sagen? Also ich nicht, den diese Tomaten-Paprika-Tagliatelle mit Ricotta schmeckt einfach köstlich & ist zudem auch noch super einfach und schnell zubereitet.
Sommerlich leicht und perfekt wenn sich Gäste angemeldet haben. Denn dieses Gericht ist in nur 30 Minuten zubereitet und kann im Kühlschrank aufbewahrt werden bis es in den Ofen geschoben wird.
Cheesecake mal anders! Überrascht eure Gäste doch mal mit einem Mac & Cheese Cake. Neben Nudeln, Cheddar, Ricotta und Frischkäse sorgen stückige Tomaten und Basilikum für ein frisch-fruchtiges Aroma.
