Ich habe Zucchini mit knackigen Karotten, saftiger roter Paprika, grünen Lauchzwiebeln und frischen Kräutern aufgepeppt. Dazu ein schmackhaftes Dressing mit süß-sauren Aromen. Sehr lecker!
Es gibt Salate, die gehen einfach immer! Egal ob zum Abendbrot, der Grillparty oder dem schnellen Mittagessen am Schreibtisch. Mein mediterraner Antipasti-Nudelsalat passt zu jeder dieser Gelegenheiten.
Der Tomaten-Paprika-Salat mit Granatapfelkerne ist aus saftigen Tomaten, knackigem hellgrünen Spitzpaprika, köstlichen Granatapfelkerne und passt z. B. auch perfekt als Grillbeilage.
Der ideale Salat für die Mittagspause, weil morgens innerhalb von zehn Minuten vorbereitet: Couscous-Salat mit Paprika, Gurke, Feta, Zitrone und Olivenöl. Mit Hähnchen wird es zum leichten Abendessen.
Unser schneller Paprika-Mais-Salat ist das ideale Sommerrezept: Er ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt herrlich leicht und erfrischend und steckt voller guter und gesunder Inhaltstoffe. Der Maissalat mit Paprika lässt sich außerdem gut vorbereiten und ist damit ebenso gut als Meal Prep Rezept wie als schneller Snack für zwischendurch oder als Mitbringsel zur Grillparty geeignet.
Eine Abwandlung des Klassikers - die perfekte Mischung aus leicht und sättigend. Schmeckt noch lauwarm genauso gut wie wenn man sich diesen herrlichen Salat ins Büro mitnimmt...
Als eine Wohltat geht dieser Lauchsalat durch, denn Apfel und Weintrauben harmonieren mit ihm in fruchtiger Finesse, on the top ist er gekrönt mit gerösteten Pinienkernen, alles aufs vortrefflichste verbunden mit einem Dressing mit Honig-Sojasauce.
Es ist grün, freie Fahrt voraus, nun darf aus vollen Zügen die Natur genossen werden. Vor allem probiere unbedingt diesen herrlichen lauwarmen Spargel-Pasta-Salat, er schmeckt nach Frühling, Natur und mehr.
Der Blumenkohl wird mit Ingwer und Garam Masala im Backofen geröstet und wird Dank der Vinaigrette mit viel Koriander und Petersilie wunderbar frisch und leicht...
