Zubereitungszeit:k.A.
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 1,2 kgKartoffeln (mehligkochend)
- 400mlMilch
- 1 ELButter
- 500gHackfleisch (halb&halb)
- 1 ScheibeToastbrot
- 1Zwiebel
- 2kleine Knoblauchzehen
- 1 TLSenf
- 1Ei
- 2 ELButter
- 2 ELMehl
- 500mlKalbsfond
- 1 TLSenf
- 100mlSahne
- Salz & Pfeffer
- Preiselbeeren
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