Paprikapfanne mit Hackfleisch
Leckeres und schnelles Familiengerichte. Gefüllte Paprika für Faule und Eilige.
Zubereitungszeit:45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- Rezept für 4 Personen
- 500gr Rinderhackfleisch
- 3Paprika (rot, grün, gelb)
- 1Zwiebel
- 600mlRinderfond (alternativ Gemüsebrühe)
- 2 ELTomatenmark
- 2 TLPaprika edelsüß
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- evtl. Stärke zum Andicken
- etwas frische Petersilie
- 1 ELÖl zum Braten
- 2 ELCrème Fraîche
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