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Rezeptbild: Cheesecake Sticks

Cheesecake Sticks

Käsekuchen: Ein Klassiker wird aufgepimpt! Der neue Foodtrend: Cheesecake Sticks.

Profilbild von Jessica Flucks Jessica Flucks 5 Follower
Zubereitungszeit: 2 h
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • Mürbeteig:

  • 150g Mehl
  • 50g Zucker
  • 75g kalte Butter
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Prise Salz

  • Käsefüllung:

  • 250g Speisequark
  • 200g Schmand
  • 2 Eier( Größe M)
  • 25g Speisestärke
  • 50g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Zitronenabrieb

  • Topping:

  • je 100 g Schokolade nach Wahl (weiß, Vollmilch, Zartbitter)
  • Deko nach Wahl (z.B. Streusel,Kokoschips, Früchte, Schokoriegel etc.)
  • Eisstiele/ Cakepop Stile aus Holz

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