Brotbacken ist schwer? - Nein, den dieses knusprige Kartoffelbrot kommt mit wenigen Zutaten aus und ist einfach in der Zubereitung. Ihr musst dafür nur ein kleines bisschen Zeit mitbringen.
Rezept für das beste Kartoffelbrot 😉❤ mit Dinkel und Sauerteig. Das Brot ist saftig und aromatisch, hat eine dicke, krachende Kruste und hält durch den verwendeten Natursauerteig lange frisch. Die Kartoffeln sind noch vom Vortag übriggeblieben und werden in dem Kartoffelbrot nun aufgebraucht.
Wer noch Kartoffeln übrig hat, sollte sich daraus ein leckeres, fluffiges Kartoffelbrot backen. Es schmeckt fantastisch und bleibt zudem sehr lange frisch.
Ob ein feines Apfel-Griebenschmalz oder ein Kartoffel-Obazda, beides gut "verpackt" in einem knusprigen Kartoffelbrot ist ein gern gesehener Partygast.
Der Teig wird aus Dinkel- und Dinkelvollkornmehl, gekochten Kartoffeln und gehobelten Zucchinis hergestellt. Nebenbei ist das Brot übrigens auch vegan.
Hier kommt die Kartoffel ins Brot, statt auf den Teller. Das Brot schmeckt super kartoffelig und ist von außen schön knusprig und hat von innen eine lockere Krume.
Knuspriges Karamell Popcorn geht auch vegan – mit Kokos Karamell ! Die köstliche vegane Karamellsauce wird aus Kokosmilch gekocht. Das Popcorn bestreuen wir zusätzlich mit feinen Kokosflocken!
Selbstgemachtes Hirse Granola mit Nüssen ohne Zucker ist fix zubereitet und benötigt wenige Zutaten! Ein leckeres knuspriges Frühstück oder süßes Mitbringsel und tolle Alternative zu Haferflocken!