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Rezeptbild: Açai-Granola Tarte

Açai-Granola Tarte

Açai, die kleine Beere aus dem brasilianischen Regenwald, hat es mir schon seit einiger Zeit angetan. Neben ihrer entzündungshemmenden Funktion, kurbelt sie fleißig den Stoffwechsel an und ist zudem auch noch A

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Zubereitungszeit:1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten für den Boden

  • 200 gDinkelflocken
  • 100 gWalnüsse
  • 5 ELAgavendicksaft
  • 1 ELHonig
  • Zutaten für die Füllung

  • 200 gSkyr
  • 100 gQuark
  • 50 ggemischte Beeren
  • 1 ELAçai
  • 2 ELAgavendicksaft (kann je nach gewünschter Süße erhöht werden)
  • 1/2Päckchen Agar Agar
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Corinna Schober

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