Ob als leckeres Mittagessen, als Snack für zwischendurch oder als leichtes Abendessen, welches deinen Tag perfekt ausklingen lässt. Hähnchenfleisch in Salatschiffchen mit scharfen Kräutern ist perfekt dafür gemacht.
Diesen Salat kann man je nach Gusto mit Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Frühlingsrollen,… toppen. Da man ihn kalt isst, passt er vor allem im Sommer an warmen Tagen.
Sind euch ein paar Kartoffel übrig geblieben? Und ein paar Radieschen? Habt ihr noch eine Zwiebel und eine handvoll Oliven im Kühlschrank? Dann kennt ihr diesen Kartoffelsalat kochen
Ein Rezept für einen grüne Bohnen-Salat mit Walnüssen, Datteln und Roquefort. Die Medjool-Datten werden mariniert und sie passen super zu gerösteten Walnüssen und dem Blauschimmelkäse.
Passend zum Sommer eine leicht-leckere Salatvariante.
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