Herbstzeit ist Kürbiszeit und es gibt so wahnsinnig viele tolle und leckere Kürbis Rezepte. Eines davon habe ich heute für dich gebloggt! Süße Kürbis Brötchen und sie schmecken so lecker.
Mit frischem Kürbis könnt Ihr leicht eine Konfitüre zubereiten, die sich hervorragend für Desserts, Frühstücksgerichte, als Tortencreme, auf dem Toastbrot oder auf leckeren Brötchen eignet.
Der geschmackliche Unterschied von gekauften und selbstgemachten Burger-Brötchen ist enorm und lohnt sich somit auf jeden Fall. Außerdem hat man die Möglichkeiten die Brötchen beliebig zu gestalten, z.B. mit Sesam-, Nigella-Samen, Kürbis-Kernen oder ohne etwas.
Die Brötchen schmecken wie eine Mischung aus süßen Milchbrötchen und saftigen Scones und schmecken herzlich mit Honig, Ingwer-Aufstrich oder einfach nur mit viel Butter.
Saftiges Kürbismus, schneller Teig mit Öl anstelle Butter, viele heimelige Gewürze und eine extra Portion Zucker & Zimt als Topping machen diese kleinen Gugelhupfe zum Verlieben lecker.