Gebratener warmer Spargelsalat an einem cremigen Erdbeer Vinaigrette – ein gesunder und schnell zubereiteter veganer Frühlingssalat für alle Spargelfans.
Und hier noch ein phantastisches Spargelrezept wie ich finde. Denn der würzige und manchmal leicht bittere grüne Spargel zusammen mit der extrem süßen Mango ist schon ein Duo Infernale. Und um das Aromakarussel noch mal richtig anzuwerfen habe ich Korianderblätter und Zitronensaft für das Dressing genommen. Na, immer noch nicht genug? Ok, dann kommt noch der Honig dazu.
Tahin und Spargel sind beste Freunde. Das zeigt dieser Spargelsalat mit einem Tahin-Zitronen-Dressing. Besonders gut schmecket der Spargel wenn er im Ofen geröstet wird. Ein Hoch auf die Spargelsaison!
Suchst du einen frischen und leichten Spargelsalat? Dann findest du hier ein einfaches Rezept für deine nächste Party oder einfach zum selber genießen!
Wer gerne mit Dinkel Brot backt, wird mit diesem Rezept glücklich... Dinkelvolkorbschrot, ein wenig Roggenvollkornmehl und Dinkelmehl machen dieses Brot gehaltvoll und lecker...
Das Rezept für die köstlichen Traubenschnitten schlummerte bis dato in der Schublade eines fränkischen Haushaltes, und das seit über 100 Jahren. Wie schön, dass wir es jetzt alle nachbacken dürfen!
Die fränkische Spezialität braucht viel Zeit, ist aber relativ einfach herzustellen. Einfach frisch mit etwas Puderzucker servieren bekommt mal großartige Krapfen.
