Der Klassiker im neuen Gewand! Der gute alte Milchreis kommt heute mal super schokoladig daher. Getoppt wird der Schokomilchreis mit Birnen und Mandeln
Der perfekte Genuss im Herbst: Mein Mandelmilchreis mit Birnen passt nicht nur wunderbar in die goldene Jahreszeit, er ist auch noch zuckerfrei und vegan.
Ein einfacher Gerstensalat mit gewürzten Karotten, die im Ofen gebacken werden. Dazu kommen noch Feta-Käse und frische Petersilie. Wer milchfreies Essen liebt, der lässt einfach den Käse weg.
Rezept für eine unkomplizierte Frittata, die im Ofen zubereitet wird. Man braucht eigentlich nur Eier, Bärlauch und etwas Butter - fertig. Saure Sahne und Mandeln sind außerdem ein leckeres Extra.
Falafel müssen nicht frittiert werden, im Backofen ist es viel unkomplizierter und gesünder auch noch, und mit der Tahini Joghurt Soße ein echter Genuss
Berliner, Pfannkuchen, Kreppel, Krapfen - hier gibt es das klassische Schmalzgebäck in einer leichten und trotzdem super luftigen Variante aus dem Backofen!
Egal ob man sie Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen nennt, dieses süße Hefegebäck schmeckt einfach immer. Und kommt in diesem Rezept ohne Fritteuse aus, da sie im Ofen gebacken werden
Ofen an, Kartoffeln rein und fertig ist das Abendessen! Na gut, ein paar Handgriffe mehr braucht es schon, aber meine Kartoffelecken mit Kräuterquark sind fast zu einfach um wahr zu sein.