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Rezeptbild: Carrot Cake Cheesecake – Möhrenkuchen trifft Käsekuchen

Carrot Cake Cheesecake – Möhrenkuchen trifft Käsekuchen

Mein Carrot Cake Cheesecake vereint das beste aus zwei Welten: eine Basis aus klassischem Möhrenkuchen bzw. Rüblitorte mit frischen Möhren im einfachen Rührteig. Darauf dann eine Cheesecake-Masse aus Frischkäse für den Käsekuchen-Teil, der hier mitgebacken wird. Der Kuchen wird dann noch mit einem weiteren Schmand-Topping abgeschlossen und erinnert so an klassischen New York Cheesecake. Ganz ohne Wasserbad, ohne Gelatine und ohne großen Aufwand. Einer der leckersten Cheesecakes, die ich je gebacken habe!

moeyskitchen14 Follower
Zubereitungszeit:k.A.
Schwierigkeitsgrad:Normal
Rezept ansehenOriginal Rezept auf dem Blog von moeyskitchen

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