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Rezeptbild: Apfel-Birnen-Tarte

Apfel-Birnen-Tarte

Äpfel und Birnen zusammen mit Cranberries und karamellisierten Walnüssen.

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Zubereitungszeit: 2 h
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für eine 28cm-Tarteform:

  • Für den Apfel-Brinen-Belag:

  • 3 große Birnen (oder mehrere kleine)
  • 4 Äpfel
  • 1 Zitrone, Saft
  • 1EL Rohrohrzucker
  • 100 g Walnüsse
  • Cranberries
  • Zucker
  • etwas Wasser
  • Sahne zum servieren
  • Für den Teig:

  • 180 g Mehl
  • 90 g Butter
  • 1 Ei
  • 75 g Zucker
  • etwas Mehl zum arbeiten

Doch nicht das passende gefunden?

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