Buntes, gegrilltes Antipasti-Gemüse mit leichtem Olivenöl-Zitronen-Dressing und locker-körniger Hirse - geschichtet als Salat im Glas zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick.
Einfach vorzubereiten und der perfekte Lunch to go: Antipasti-Brotsalat im Glas mit Aubergine und Paprika aus dem Ofen, Granatapfel, Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum
Gemelli Spiralnudeln mit Mediteranen Gemüse, Bärlauch Pesto und Hähnchenfilet. Leichter Nudelsalat, ohne Mayo. Schnell und einfach zubereitet. Perfekt für kommende Grillabende.
Es gibt Salate, die gehen einfach immer! Egal ob zum Abendbrot, der Grillparty oder dem schnellen Mittagessen am Schreibtisch. Mein mediterraner Antipasti-Nudelsalat passt zu jeder dieser Gelegenheiten.
Ein unkompliziertes Rezept zum Nicht-Kochen: Alle Zutaten werden einfach miteinander vermischt und das Ergebnis ist eine Schale fein gewürzter Artischockenherzen.
So lecker und dazu noch so einfach zuzubereiten ist dieser Antipasti Nudelsalat mit Balsamico. Ein perfekter Begleiter für einen lauschigen Grillabend.
