Kürbismarmelade mit Orangen, Ingwer und Zimt
Feiner Butternut Kürbis trifft saftige Orange im Glas! Das leckere Rezept für Kürbismarmelade ist das absolute Highlight im Herbst – fein würzig mit Ingwer und Zimt bringt es vollen Herbstgenuss.
Zubereitungszeit:45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 400 gKürbisfleisch, von einem Kürbis Deiner Wahl Bitte für die Kürbismarmelade auch Hokkaido-Kürbisse schälen.
- 1Bio-Orange
- 1Bio-Zitrone
- 1 TLKürbis-Gewürz Das Rezept findest Du hier auf dem Blog.
- 1½ TL Ingwerpulver
- 250 mlOrangensaft
- 250 gGelierzucker 2:1
- optional Vanille-Aroma
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