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Rezeptbild: Schmorgurken mit Bratwurstbällchen

Schmorgurken mit Bratwurstbällchen

Köstliches Kartoffel-Gurkenragout mit würzigen Bratwurstbällchen.

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Zubereitungszeit:1 h
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Für zwei Portionen

  • 2ungebrühte Bratwürste
  • 1 große Schmorgurke (Wer keine Schmorgurke bekommt, ich habe es auch schon mit normaler Gurke gekocht, schmeckt auch :) )
  • Kartoffeln
  • 100gCreme fraiche
  • 2 TLgrober Senf
  • 200 mlGemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • 1handvoll frischer Dill
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