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Rezeptbild: Selbst gemachte Marshmallows

Selbst gemachte Marshmallows

Schaumig, luftig und süß. Zum Schmelzen in heißer Schokolade, als Tortenfüllung oder zum Übergrillen am Lagerfeuer, Marshmallows sind Klassiker aus der amerikanischen Küche und können ganz leicht selbst gemacht werden!

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für ca. 400g Marshmallows:

  • 250g Puderzucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 150ml Wasser
  • 2 Pck. Gelatinepulver
  • 1 EL Speisestärke

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