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Rezeptbild: Chocolate Marshmallow Cookies

Chocolate Marshmallow Cookies

Nicht zu süß, mit Nüssen und trotzdem Schokoladig. Dazu eine Marshmallowhaube und eine Glasur aus Zartbitterschokolade.

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Zubereitungszeit: 4 h 40 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 30 Schokoladenkekse mit Marshmallows:

  • 220g Butter
  • 75g weißer Zucker
  • 75g brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 1/2 TL gemahlene Vanille
  • 450g Mehl
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 4 EL Kakao
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 1/2 TL Natron
  • 60g Schokotropfen
  • Für die Verzierung:

  • 150g Marshmallows (selbst gemacht oder gekauft)
  • 100g Schokoladenglasur

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