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WEISSE SCHOKOLADENCREME

Profilbild von Esther Jürgens | Mint & Oh La La Esther Jürgens | Mint & Oh La La 1 Follower

Easy peasy Rezept für einen leckeren Nachtisch mit wenig Zutaten, der sich am besten einen Tag vorher zubereiten lässt.

15 min Einfach

Zutaten

  • Für 4 Portionen:
  • 150 g weiße Schokolade
  • 250 g Sahne
  • etwas Vanillepaste (optional)
  • frische Erdbeeren
  • Pistazien (als Topping)

Zubereitung

Die Schokolade fein hacken und mit 75 g Sahne über einem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Dabei gelegentlich mit einem Schneebesen verrühren. Restliche Sahne mit etwas Vanillepaste steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben. Direkt in Gläser füllen oder in einem luftdichten Behälter über Nacht kaltstellen. Mit Erdbeeren und Pistazien dekorieren.
WEISSE SCHOKOLADENCREME

Die Zutaten & Zubereitung sowie weitere Inspirationen findest du auf dem Blog von Esther Jürgens | Mint & Oh La La

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