Mein Genussfeed

26. November 2023 um 15:58 Frittata mit Grünkohl und Champignons Frittata ist eins meiner vielen Lieblingsessen und gleichzeitig ein Lieblingsrezept von mir. Die Variationsmöglichkeiten sind schier unendlich. Wenn man Eier im Kühlschrank hat, findet sich immer etwas, was man für eine Frittata verwenden kann. Aller...

25. November 2023 um 10:14 Meine liebsten Festtagsmenues Lieber mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder besonders gut vorzubereiten? Hier meine Favoriten für kulinarische Weihnachten ohne Stress! Der Beitrag Meine liebsten Festtagsmenues erschien zuerst auf Kochen, Kunst und Ketchup.

25. November 2023 um 06:03 Quesadillas mit Bohnen und Kürbis Die Farben des Herbstes in einem Rezept vereint: Quesadillas mit Bohnen und Kürbis. Dieses Gericht vereint herzhafte Bohnen mit dem süßlichen, nussigen Geschmack von Kürbis und einer frischen Salsa aus den letzten reifen Tomaten und frischem Koriand...

23. November 2023 um 07:45 Meeresfrüchte Curry Mein Meeresfrüchte Curry ist eine meisterhafte Fusion von saftigen Meeresfrüchten, cremiger Kokosmilch und einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen, die deine Sinne verzaubern werden. In nur wenigen Schritten kannst du dich auf eine geschmackliche R...

22. November 2023 um 22:30 Cocco cotta ~ gekochte Kokosmilch mit Ananassauce Panna cotta kennt ja nun wirklich jeder, und auch hier im Blog gibt es einige Rezepte dafür. Da ich seit ein paar Tagen meine Gruschelkammer aufräume, versuche ich natürlich, alle älteren Lebensmittel endlich mal zu verbrauchen, so auch eine Dose Kok...

22. November 2023 um 15:00 Ofenkürbis mit Amaretti-Kruste  Jetzt ist die Zeit, in der uns überall die bunten Kürbisse anlachen und man mit mittelmäßigen Kürbissuppen geplagt wird. Die lassen wir hier beiseite. Mein Kürbis-Favorit ist der Butternut: schön goldgelb, aromatisch, gut zu zerteilen und zu schäle...

20. November 2023 um 06:23 Scheiterhaufen mit Apfel & Rosinen {frisch aus dem ofen} Eigentlich sollte das Rezept für diesen leckeren Scheiterhaufen ja schon gestern online gehen, aber irgendwie habe ich es morgens einfach nicht geschafft. Denn was ich nicht mehr wusste war, dass der Rezepttext noch nicht geschrieben und das dazugehörige Reel noch … Weiterlesen → Der Beitrag Scheiterhaufen mit Apfel & Rosinen {frisch aus dem ofen} erschien zuerst auf lecker macht laune.

18. November 2023 um 05:44 Superfoods in der Küche Superfoods in der Küche – Gesundheit auf dem Teller Superfoods erfreuen sich einer immer größer werdenden Beliebtheit. … Superfoods in der Küche WEITERLESEN »

9. November 2023 um 05:00 Liechtenstein Ausflugsziele Werbung in Zusammenarbeit mit Liechtenstein Marketing Hast du schon mal unser kleinstes Nachbarland, das Liechtenstein, besucht? Ich bin ehrlich gesagt bisher auch immer nur daran vorbeigefahren auf dem Weg in die Berge. Aber dieses Mal haben wir Ha...

3. November 2023 um 19:01 Koffer Shop – Finde den perfekten Koffer für deine nächste Reise Monika Fuchs Von Handgepäck bis Aufgabegepäck – im Koffer Shop beraten wir dich, welcher Koffer zu dir passt. Starte deine Reise mit dem richtigen Gepäck! Entdecke jetzt unsere Auswahl an Hartschalenkoffern, Trolleys und mehr! Der Beitrag Koffer Sho...

2. November 2023 um 14:00 Pistazienkipferl Plätzchen Ein einfaches Rezept für Weihnachtsplätzchen: Pistazienkipferl. Die klassichen Vanillekipferl kennt (fast) jeder, und hier habe ich eine etwas andere Variante, mit Pistazien im Teig und etwas Orangenschale. In der Weihnachtszeit backe ich gerne Plätz...

30. Oktober 2023 um 16:46 Feine Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter und würzigem Parmesan Diese leckeren Kürbis-Gnocchi gehen definitiv auch nach Halloween und glücklicherweise dauert die Kürbiszeit ja noch sehr lange. Ok, man braucht etwas Zeit und Geduld, aber das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen. Braune Butter mit Salbei u...

28. Oktober 2023 um 14:10 Pumpkin-Spice-Latte & Pekan Entremet Herbstzeit ist Erntezeit, und was könnte besser zu dieser Jahreszeit passen als ein köstlicher Kuchen mit Kürbis? Dieses verlockende Dessert ist ein herbstlicher Genuss. Es vereint die Aromen von Kürbis, würzigem Pumpkin Spice und knusprigen Pekannü...

27. Oktober 2023 um 18:05 Halloween Kumquats Was haben frische Früchte und Schokolade mit Halloween zu tun? Eigentlich nichts! Aber diese kleinen aromatischen Kumquats, die ich im Bioladen einfach mitnehmen musste leuchten sooo schön orange ? ! In Schokolade getaucht, sind die Halloween Kumqua...

26. Oktober 2023 um 08:21 Arten von Einsamkeit Vielleicht hat gerade keine deiner Freund:innen Zeit, du möchtest einfach mal wieder in den Arm genommen werden oder sehnst dich nach jemandem, mit dem du sonntags frühstücken kannst. Ich kenne das Gefühl nur zu gut, vor allem aus meiner Zeit als Si...

23. Oktober 2023 um 06:32 Flammkuchen nach Elsässer Originalrezept ZUTATEN 2 Blech 500 g selbstgemachter Flammkuchenteig (Rezept siehe Tippbox) 200 g Schmand 250 g Magerquark etwas Salz und Pfeffer 1 – 2 Zwiebeln 150 g Speckwürfel etwas Schnittlauch zum Garnieren ZUTATEN 2 Blech 450 g Mehl 5 EL Olivenöl 2 Eigelbe 2 ...

21. Oktober 2023 um 12:39 Honige 2023 im Überblick Das Jahr 2023 war nach einem etwas unterkühlten Start ein insgesamt gutes Bienenjahr. Tagsüber Sonnenschein und weitgehend trocken, nachts dann

21. Oktober 2023 um 08:33 Confierte Tomaten Es gibt immer noch viele Cocktailtomaten und Datterini in meinem Garten. Eine einfache, wohlschmeckende und "vonallengeliebte" Möglichkeit der Verarbeitung ist sie zu confieren. Das geht ziemlich einfach. Ich wasche die Tomätchen, halbiere sie u...

19. Oktober 2023 um 07:37 Kräuterbrot mit knackigem Brokkoli-Radiesschensalat Ein knackiger Gemüsesalat mit Brokkoli, ergänzt durch ein würziges Kräuterbrot - der perfekte Sommersnack.

15. Oktober 2023 um 09:53 Herbstlicher Gewürzkuchen Ein kühler Wind weht durch die bunt gefärbten Blätter, die Sonne taucht die Welt in ein warmes, goldenes Licht, und der Duft von frisch gebackenem Gewürzkuchen erfüllt die Luft. Der Herbst ist zweifellos eine der schönsten Jahreszeiten, und wa...

2. Oktober 2023 um 11:19 {Rezept} Apfel Zimtschnecken   Da ist er...Der Herbst...Auch wenn mir die saisonalen Beeren sehr fehlen, so liebe ich von der Jahreszeit eher den Herbst. Äpfel, Birnen, Kürbisse sind ja auch nicht so schlecht. Was passt aber das ganze Jahr über? Zimtschnecken aus Hefeteig. Ic...

2. Oktober 2023 um 04:00 Foodie-Rückblick auf September 2023 Gegessen  Auch im September war ich einmal mit Freundinnen frühstücken: Beim Kaas am Markt gibt es nur feine Sachen, daher ist auch das Frühstück toll. Sehr schade finde ich, dass man am Samstag dort nicht reservieren kann. Es geht jetzt bei dies...

30. September 2023 um 18:00 Süßkartoffel-Shakshuka mit Srirachabutter und gepickelten Zwiebeln Es ist Ende September und damit höchste Zeit für eine neue Runde der Aktion Koch mein Rezept, die Volker regelmäßig ausrichtet. Jedes Quartal bekommt man einen Tauschblog zugelost, kocht ein Rezept daraus und schreibt darüber.  Diesmal wurde mir mit...

28. September 2023 um 17:53 Kitaeingewöhnung abgebrochen – Erfahrungsbericht Vor 4 Wochen haben wir die Kitaeingewöhnung abgebrochen. Ich hatte auf Instagram darüber berichtet und ihr wolltet mehr wissen. Nun bin ich bereit, darüber zu schreiben. Fangen wir mal ganz von vorne an. Als ich schwanger war und es darum ging, wie...

14. September 2023 um 04:53 Hallo Welt! Willkommen bei WordPress. Dies ist dein erster Beitrag. Bearbeite oder lösche ihn und beginne mit dem Schreiben!

8. September 2023 um 04:59 Geschützt: Pastaschnecke mit Chavignol AOP, Spinat und geschmolzenen Tomaten Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist. Der Beitrag Geschützt: Pastaschnecke mit Chavignol AOP, Spinat und geschmolzenen Tomaten erschien zuerst auf Der kulinarische Donnerstag.

3. September 2023 um 07:11 Lachs im Schiffchen Das Papierschiffchen dient nicht nur als transportables Gefährt, sondern auch als Behältnis für diese maritime Köstlichkeit. Einfach den Lachs mit den Gemüsesorten in das Schiffchen legen und ab in den Backofen damit. Schon bald wird der Duft von fr...

25. August 2023 um 11:34 FunFact – Gründe und Geheimnisse als Content Creator – #3 – Die Zerstörung von senfdazu.net FunFact Damals hatte ich tatsächlich öfters mal das Problem, dass wirklich „keiner“ wusste, dass ich Familie habe. Also, dass ich Vater von 3 wirklich tollen Kindern bin und zu Hause geblieben bin, also die Erziehung, Haushalt und Co. übernommen ha...

23. August 2023 um 12:03 die beste vegane Pizza: einfach und schnell Knuspriger Teig, würzige Tomatensauce, aromatisches Gemüse und geschmolzener Käse – jaaaa, wer liebt Pizza nicht? Meine veganen Mini Pizzen sind nicht nur unwiderstehlich süß anzusehen, sondern schmecken auch noch richtig lecker und zaubern ein bissc...

21. August 2023 um 15:56 Süßwarenreview #98: KitKat - Kikyo Shingen Mochi Guten Tag liebe Leser,Eine KitKat-Sorte, auf die wir nur durch Zufall aufmerksam geworden sind, weil wir Sie in unserer Unterkunft beim Fuji geschenkt bekommen haben.Kikyo Shingen Mochi ist eine Mochi, dass mit Sojamehl und dicker brauner Zuckersirup...