Wer hat´s erfunden? - Die Schweizer! Bircher-Müsli ist sicherlich jedem ein Begriff! Auch wenn die heutigen Rezepte nichts mit dem Original zu tun haben, sind sie unheimlich lecker! Hier meine Lieblingsvariante
Joghurt macht dieses Bircher so herrlich cremig, Orangen geben die fruchtig-frische Note. Ein einfaches Rezept, das im Winter zum Frühstücksklassiker wird.