Knieküchle – Fränkische „Auszogne“ KrapfenDie fränkische Spezialität braucht viel Zeit, ist aber relativ einfach herzustellen. Einfach frisch mit etwas Puderzucker servieren bekommt mal großartige Krapfen.Volker3
Birnenkuchen mit KakaostreuselnEin fränkisches Rezept für einen fruchtigen Birnenkuchen mit knusprig, schokoladigen Streuseln. cookingalice3
Fränkischer Gelbe Beete-SalatSalat mit Roter Beete: sauer, gut gewürzt und leicht. In Nürnberg wird er liebevoll “Roude Ruum” Salat genannt.coconutandvanilla0