So wie sie heißt, so schmeckt sie auch. Eine krosse, nach Karamell schmeckende Schicht, verleiht der Torte das gewisse Etwas und sie besonders lecker und interessant.
Entdeckt hier eines meiner Lieblingsessen, die deftige und schmackhafte Kartoffel Quiche mit Speck. Durch den Zusatz von einem würzigen Käse und Thymian wird sie trotz ihrer Einfachheit zum raffinierten Gaumenschmaus.
Kaum ein anderer Kuchen kann mit einem lauwarmen Hefegebäck konkurrieren. Mit selbst gemachten Vanillepudding und gebratenen Äpfeln ist es unschlagbar.
Von vielen Apfelkuchen, die ich kenne, ist dieser hier der einfachste und der leckerste. Die ungewöhnliche Kuchenvorbereitung lässt vermuten, dass der Kuchen nicht gelingt. Aber doch.
