Einem ganz traditionellen schwedischen Kuchen hab ich ein anderes Kleid angezogen.
Süßkartoffel-Brötchen - so kann der Tag beginnen!
Zum Lächeln und genießen - Krabbenbrot-Sushi
Waffelteig ist hier bei uns üblicherweise eher dünnflüssig und ergibt weiche Waffeln. Gaufre Liège sind aussen kross, innen saftig
Gurken-Kartoffelsuppe ist so einfach zu bereitet - unglaublich, dass sie auch noch so lecker ist !
Wenn der Duft von Zimt, Kardamom und frisch gebackenen Hefeteig durchs Haus zieht, wird mir ganz warm ums Herz
Flusskrebse, es muss nicht immer Hummer sein. In Skandinavien heißgeliebt!
Handpies mit Pflaume und Mascarpone, das Glück wird aus der Hand gegessen.
Mein absoluter Favorit ist aber diese herrlich cremige Zucchinisuppe mit frischem Rosmarin, Zitrone und Creme Fraiche. Ideal für den Sommer!
Arme Ritter sind der beste Beweis dafür, dass Kleinigkeiten glücklich machen können! Diesmal als Fingerfood in Pommes-Optik.
Melonen Gazpacho - diese Suppe ist sensationell erfrischend an heißen Sommertagen!
Vor lauter Glück gibt es noch eine Brombeer-Trifle mit einer frischen Quark-Joghurt-Vanille-Creme....
Herzhafte Galette. Ein ganz besonderer Teig und eine traumhaft aromatische Füllung aus Tomaten, roten Zwiebeln, Oregano und Ei. Der Knaller!
Blitzrezept! Grüner Kartoffelsalat mit Bohnen und frischen Kräutern - ich kann davon gar nicht genug bekommen.
Grießbrei ist so herrlich einfach selber zu machen! Streichelt die Seele und den Magen!
Wassermelonen Granita ist herrlich erfrischen und genau das richtige für einen warmen Tag!
Cookie Dough Vanille-Eis mit Schokosplitternl Hast du auch als Kind schon gern rohen Keksteig genascht? Dann wirst du dieses Eis lieben!
Dieser Avocado-Frischkäse-Dip passt nicht nur zu Tacos, er ist auch zu Fleisch ganz wundervoll!
Wenn die Wahl zwischen Schokokuchen und Käsekuchen schwer fällt, sollte man unbedingt diesen Kuchen probieren!
Erbsen, Zuckerschoten, Curry und Kokosmilch - zum Verlieben!
Heidelbeeren und Quark - verpackt in Strudelteig. Augen zu und genießen!
In Holunderblütensirup marinierte Kirschen mit einer cremigen Frischkäsehaube und knackigen Amarettinis - lecker!
Salziges Caramel zu cremigen Vanille-Semifreddo mit gerösteten Mandelsplittern
Erbsensuppe im Sommer?! Na klar - aus frischen oder tiefgekühlten Erbsen. Schmeckt kalt oder heiß einfach grandios.
herzelieb fordert die Rückkehr der echten Vanille in den Pudding - deshalb nur selbstgekocht!
Rote Bete Pesto mit Pistazien - lecker zum Grillen, aufs Brot oder zu Nudeln.
Holunderblüten-Mousse ist das leckerste, was man aus Holunderblütensirup machen kann.
Warum ich die Cupcakes zweimal backen musste und was es mit dem brennenden Kuchen auf sich hat...
Eine saftige Möhrentarte, die warm und kalt gegessen werden kann. Vegetarisch oder mit Speck - immer lecker!
