Interessen
86 Rezepte
Ananas-Baiser-Nachspeise
Kalbsfrikassée französischer Art
Baisers von Pierre Hermé
Leichte Bisquitrolle mit Himbeeren, Litschis und Rosen
Mocca-Macarons-Torte
Terrine mit 3 Gemüsen und Serrano-Schinken
Macarons wie in Frankreich
Knusprige Schoko- und Marzipan- Pralinen
Himbeertorte mit rosa Bisquits aus Reims
Financiers selon Pierre Hermé
Dessert mit Kastanien und 2 Schokoladen
Verrine mit Himbeere und Pistazien
Filet mignon” mit Kruste
Terrine von Spargel-Mozzarella-Rote Beete
Salade d´agrumes au caramel
Pâte de coing (Französische Quittenwürfel)
Madeleines
Salade de Magret de Canard fumé
Croissants selon “Lenôtre”
Pralinés à la crème de marrons
Rochers à la noix de coco (Kokosmakronen)
Verrine mit Pflaumen
Tatin sur Palet breton (kleiner Apfelkuchen auf bretonische Kekse)
Fondant au chocolat (Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern)
Französischer Apfelkuchen (Tarte aux pommes)
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