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Rezeptbild: Churros aus dem Ofen mit Zimt-Zucker und dicker Schokosauce

Churros aus dem Ofen mit Zimt-Zucker und dicker Schokosauce

Luftiger Brandteig mit cremiger Schokosauce. Und weil sie nicht frittiert werden, auch nicht so fettig und schwer.

Naschkatzes Küchenglück0 Follower
Zubereitungszeit:1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Für 4 Personen

  • CHURROS

  • 300 mlWasser
  • 100 gButter
  • 60 gZucker
  • 260 gDinkelmehl 630
  • 4Eier (Gr. M)
  • Salz
  • 50 gButter
  • 6 ELKokosblütenzucker + 3 TL Zimt
  • SAUCE

  • 350 mlMilch oder Pflanzendrink
  • ½ Päckchen Schokopuddingpulver
  • 2 ELKakaopulver
  • 3 ELKokosblütenzucker
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