Zitronen-Kardinalschnitte
Sauer macht lustig, oder nicht? Mein erster Versuch und ich muss sagen: ich bin überrascht. Ich finde, die Zitronencreme macht die Kardinalschnitte leichter als die herkömmliche mit Kaffee.
Zubereitungszeit:40 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
- Eiweißmasse
- 6Eiklar
- 180 gZucker
- 1 ELMaisstärke
- Biskuitmasse
- 2Eiklar
- 50 gZucker
- 8Dotter
- 90 gMehl
- 1 TLBackpulver
- 1 ELÖl
- Creme
- 250 mlSchlagobers
- 200 gMascarpone
- 1Zitrone
- Staubzucker
Doch nicht das passende gefunden?
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