Bärlauchpesto ist jetzt genau das Richtige für uns! Schmeckt super gut, geht unheimlich schnell und ein absoluter Vorteil ist: Du hast keine Knobiausdünstungen! Neugierig auf das Rezept?
Im Frühjahr können wir gar nicht genug von Bärlauch bekommen und bestreichen dann auch unsere Pizza mit Bärlauchpesto: Bärlauch-Pizza mit Tomaten, Burrata, Rucola & Haselnüssen
Zuerst weht einem der Duft um die Nase und dann, wenn man tiefer in die Au gelangt, präsentiert sich ein Meer an grünen, (nur für wirkliche Fans) wohlriechenden Pflänzchen. Die heurige Bärlauchausbeute war wieder mal riiiiieeeesiiiiig. Darum gibt es heute mal den Klassiker – das Bärlauchpesto. Perfekt geeignet für alle Arten von Pasta, aber auch ein Hit im Sandwich – kombiniert mit Mozzarella und Tomate.
Dieses Bärlauchpesto mit Quetschkartoffeln vom Blech ist ein vegetarisches Rezept, in 45 Min. gekocht, dank des Bärlauchs reich an Vitamin C, einfach zubereitet, mit knusprigen Kartoffeln vom Blech, mit geschmolzenem Käse und gut vorzubereiten.
Bärlauchpesto schmeckt nicht nur zu Nudeln lecker, es verfeinert auch Bärlauchrisotto und eignet sich perfekt als Dip für Ofenkartoffeln oder für gegrilltes Gemüse.
Unsere Pasta mit Bärlauchpesto ist ein super einfaches Rezept und im Handumdrehen zubereitet.
Das Pesto kannst Du zur Bärlauchzeit auf Vorrat herstellen oder den Bärlauch einfrieren. Ein super leckeres Rezept für Bärlauchpesto findest Du ebenfalls auf meinem Blog.
Hähnchenschnitzel werden zusammen mit Bärlauch und getrockneten Tomaten eingerollt. Dazu gibt es gegrillten grünen Spargel. Ein leckeres Low Carb Rezept für den Frühling!
Ein Rezept für ein leckeres selbstgebackenes Ciabatta mit Vorteig und einer detaillierten Anleitung wie man mit einem nicht ganz einfachen Teig umgehen sollte, damit es am Ende ein Ciabatta wird!
Ein leckeres Rezept für ein Erdbeerdessert mit Salzstangen und einer Vanillecreme. Die Zubereitung ist sehr einfach und man benötigt nur wenige Zutaten.
Ein einfaches Rezept für ein leckeres Sesam-Fladenbrot, das ganz wunderbar passt, wenn sich Besuch angesagt hat. Ganz gleich, ob zum Brunch oder zum Grillen. Zur Arbeitszeit kommen noch 75 Minuten Ruhezeit.
Rezept für einfache und schnell gemachte Sellerie-Kartoffel-Rösti. Für ein leckeres Frühstück oder Brunch. Voller gesunder Zutaten und in Null Komma Nichts auf dem Tisch.
Blitzrezepte für Nudelfans! Ein einfaches Rezept für Pasta mit weißen Bohnen und frischem Rucola und Zitrone. Das Gericht ist in weniger als 20 Minuten fertig und eignet sich für ein leckeres Abendessen unter der Woche.
Blitzrezepte für Nudelfans! Ein einfaches Rezept für Pasta mit weißen Bohnen und frischem Rucola und Zitrone. Das Gericht ist in weniger als 20 Minuten fertig und eignet sich für ein leckeres Abendessen unter der Woche.
