ideal für Gäste
veggieola 1 Leckerer Dipp aus Aubergine, Joghurt und Walnüssen.
Köstlich zu Fladenbrot, aber auch zu Vollkornbrot oder Rohkost.
gourmandises végétariennes 4 Die Auberginen werden erst gebraten und dann mit Rinderhackfleisch und Tomatensauce gefüllt. Anschließend kommen sie in den Ofen, wodurch sie besonders zart werden und ein köstliches Aroma bekommen.
Berliner Küche 3 Gefüllte Aubergine auf türkisch
tobiaskocht 2 Auberginen-Auflauf, provenzalisch, mit Parmesan-Tuiles
lamiacucina 1 Vegetarisches Gericht aus Auberginen, Tomaten und Parmesan.
tobiaskocht 2 Libanesisches Auberginen-Laban: Eine schnelle und leckere Vorspeise.
tomte 0 Cremige Auberginen Suppe mit weissen Bohnen und Ricotta. Unkompliziert und sehr schmackhaft.
paules 0 Ein bäuerlich-einfaches Gericht aus Zypern.
lamiacucina 2 Wie man sich in einem wenig verheissungsvollen Titel doch täuschen kann
lamiacucina 1 Ein leckeres Oma-Gericht in neuer Form.
krabbendisco 1 Einfach und lecker Auberginen aus dem Ofen mit Buttermilchsauce (auf englisch)
freshfromevaskitchen 9 Auberginen-Pfirsich-Curry ist ein einzigartiges Gericht, das die herzhafte Tiefe von Auberginen mit der süßen Frische von Pfirsichen in einem würzigen Curry vereint. Eine faszinierende Kombination für alle, die gerne kulinarische Grenzen ausloten.
löffelchenvollzucker 1 Auberginen-Mozzarella Türmchen mit fruchtiger Avocado
healthysoulfood 2 Noch mal Vegan. Feine Geschmack von Auberginen, gewürzt mit Zwiebeln und Knoblauch, und Exotische Geschmack von kecap Manis
haris 5 Lecker in der Nebenrolle als Beilage oder aber auch als vegetarisches Hauptgericht...
leckermachtlaune 2 Wunderbar knusprige vegetarische Ente, dazu mit Sojasauce mariniere Auberginen
gourmandises végétariennes 2 Ein leckeres scharfes Curry mit Auberginen und Kichererbsen
siassoulfood 1 Perfekt, jetzt wo es langsam wieder regionale Auberginen gibt.
leckermachtlaune 1 Auberginen mit Feta gratiniert
flavouredwithlove 1 Da fällt der Imam in Ohnmacht
mestolo 0 Imam Bayildi - ein leckeres orientalisches Auberginengericht mit Tomaten und Zwiebeln
pinch of spice 2 
