Auberginen-Auflauf, provenzalisch, mit Parmesan-Tuiles
lamiacucina 1 Libanesisches Auberginen-Laban: Eine schnelle und leckere Vorspeise.
tomte 0 Cremige Auberginen Suppe mit weissen Bohnen und Ricotta. Unkompliziert und sehr schmackhaft.
paules 0 Ein bäuerlich-einfaches Gericht aus Zypern.
lamiacucina 2 Wie man sich in einem wenig verheissungsvollen Titel doch täuschen kann
lamiacucina 1 Ein leckeres Oma-Gericht in neuer Form.
krabbendisco 1 Einfach und lecker Auberginen aus dem Ofen mit Buttermilchsauce (auf englisch)
freshfromevaskitchen 9 Auberginen-Pfirsich-Curry ist ein einzigartiges Gericht, das die herzhafte Tiefe von Auberginen mit der süßen Frische von Pfirsichen in einem würzigen Curry vereint. Eine faszinierende Kombination für alle, die gerne kulinarische Grenzen ausloten.
löffelchenvollzucker 1 Auberginen-Mozzarella Türmchen mit fruchtiger Avocado
healthysoulfood 2 Noch mal Vegan. Feine Geschmack von Auberginen, gewürzt mit Zwiebeln und Knoblauch, und Exotische Geschmack von kecap Manis
haris 5 Lecker in der Nebenrolle als Beilage oder aber auch als vegetarisches Hauptgericht...
leckermachtlaune 2 Wunderbar knusprige vegetarische Ente, dazu mit Sojasauce mariniere Auberginen
gourmandises végétariennes 2 Ein leckeres scharfes Curry mit Auberginen und Kichererbsen
siassoulfood 1 Perfekt, jetzt wo es langsam wieder regionale Auberginen gibt.
leckermachtlaune 1 Auberginen mit Feta gratiniert
flavouredwithlove 1 Auberginen Döner mit Tomaten-Humus
Möhreneck 4 Die Kombination aus Bulgur und Aubergine ist wirklich super, ich hätte nicht gedacht, dass es so gut zusammenpasst. Mit der frischen Petersilie und dem Sojajoghurt getoppt, ist es ein sehr leckeres, frisches Sommergericht, das man sicherlich auch als Salat zum Grillen auftischen kann.
Möhreneck 2 schicke, schnelle Vorspeise: cremige Avocado, würzig-weiche Aubergine und eine fruchtige Tomatensoße. Dazu ein wenig Baguette und Rotwein.
elfilii 3 Leckerer Dipp aus Aubergine, Joghurt und Walnüssen.
Köstlich zu Fladenbrot, aber auch zu Vollkornbrot oder Rohkost.
gourmandises végétariennes 4 Grillen im Winter ist kein Problem. Dieser Bulgur-Salat mit gegrilltem Gemüse ist der beste Beweis.
Elle Republic 1 
