
Basler Brunsli
Ein schokoladiger Klassiker aus der Schweizer Backstube, der auch hierzulande immer beliebter wird.

Zubereitungszeit:55 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
- 100 gZartbitterschokolade
- 200 ggemahlene Mandeln
- 250 gPuderzucker
- 1 TLKakaopulver
- 1/4 TLZimtpulver
- 1 Prisegemahlene Nelken
- 2Eiweiß
- 1 PriseSalz
- 1 ELKirschwasser (optional)
- Zucker zum Bestreuen
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