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Rezeptbild: Eistütenmuffins vegan

Eistütenmuffins vegan

Muffins in der Eistüte mit Schokoüberzug und Streuseln - vegan und haushaltszuckerfrei

Angie / Bissen für's Gewissen2 Follower
Zubereitungszeit:35 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • 200gDinkelmehl
  • 130gZucker oder Zuckerersatz
  • 80mlRaps oder Kokosöl
  • 230mlspritiges Mineralwasser
  • 1 TLWeinsteinbackpulver
  • 1 ELApfelessig
  • Prise Salz
  • Prise geriebene Vanille (oder etwas Vanillezucker)
  • 1/2Packung Kuvertüre vegan
  • Deko wie Streusel oder Nonpareilles
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