Churros aus dem Ofen mit Zimt-Zucker & dicker Schokosauce
Der spanische Klassiker für alle Naschkatzen. Aber aus dem Ofen statt frittiert.
Zubereitungszeit:1 h 45 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
Für 4 Personen
CHURROS
- 300 mlWasser
- 100 gButter
- 60 gZucker
- 260 gDinkelmehl 630
- 4Eier (Gr. M)
- Salz
- 50 gButter
- 6 ELKokosblütenzucker + 3 TL Zimt
SAUCE
- 350 mlMilch oder Pflanzendrink
- ½ Päckchen Schokopuddingpulver
- 2 ELKakaopulver
- 3 ELKokosblütenzucker
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