
Skrei oder Kabeljau im Speckmantel mit gestovtem Wirsing und Steckrüben-Kartoffelstampf

Zutaten
- ▪️ Skrei oder Kabeljau
- ▪️ Bacon
- ▪️ Wirsing
- ▪️ Kartoffeln
- ▪️ Steckrübe
- ▪️ Zwiebel
- ▪️ Knoblauch
- ▪️ Chili
- ▪️ Cremefine
- ▪️ Butter
- ▪️ Milch
- ▪️ Weißwein
- ▪️ Pernot
- ▪️ Muskatnuss
- ▪️ Café de Paris
- ▪️ Salz & Pfeffer
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