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Rezeptbild: So backst du perfekte Saatenbrötchen

So backst du perfekte Saatenbrötchen

Die Zubereitung der Saatenbrötchen ist ganz einfach und schnell gemacht. Man muss nur alle Zutaten vermischen, kurz quellen lassen, danach den Teig zu Brötchen form und dann ab in den Backofen mit ihnen.

Sonntags ist Kaffeezeit1 Follower
Zubereitungszeit:1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten für 7 Stück
  • 250 gzarte Haferflocken
  • 50 gFlohsamenschalen
  • 1Päckchen trockne Hefe
  • 1 TeelöffelBrotgewürz gemahlen
  • 1 TeelöffelSalz
  • 1/4 mllauwarmes Wasser
  • 75 gJoghurt
  • Zum Bestreuen

  • 15 gSesam
  • 15 ggeschroteter Leinsamen
  • 10 gMohn
  • 15 gSonnenblumenkerne
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