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Rezeptbild: Pâte feuilletée inversée oder Schritt für Schritt zum perfekten Blätterteig

Pâte feuilletée inversée oder Schritt für Schritt zum perfekten Blätterteig

Pâte feuilletée inversée oder Blätterteig inversée (vertauscht bzw. verkehrt herum), ist der absolute König unter den Blätterteigen. Zart knuspriger und feiner geht es nicht mehr.

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Zubereitungszeit:k.A.
Schwierigkeitsgrad:Einfach
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