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Rezeptbild: Spekulatius ein klassiches und butterzartes Rezept

Spekulatius ein klassiches und butterzartes Rezept

Knusprige Spekulatius mit aromatischen Gewürzen, Bio-Zitronen und der zimtigen Note.

Sonntags ist Kaffeezeit1 Follower
Zubereitungszeit:1 h 22 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten für ca. 40-50 Stück
  • Für den Teig

  • 170 gweiche Butter
  • 200 gPuderzucker
  • 50 gSahne
  • 2Eigelb (Gr.M)
  • 1 PriseSalz
  • 1/2abgeriebene Schale von Bio-Zitrone
  • 1 TLSpekulatiusgewürz
  • 375 gMehl
  • 1 MesserspitzeHirschhornsalz
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